Subfamili Bovinae
Bovinae adalah subfamili dalam famili Bovidae (ordo Artiodactyla, subordo Ruminantia). Kelompok ini mencakup mamalia berkuku berukuran besar dan bertubuh kokoh seperti sapi, kerbau, bison, dan yak. Anggota Bovinae termasuk ruminansia terbesar yang masih hidup dan tersebar luas di Afrika, Asia, Eropa, serta Amerika Utara.
Bovinae dicirikan oleh tubuh besar dan kuat, tungkai kokoh, kuku terbelah, serta tanduk permanen yang berkembang di atas inti tulang. Pada sebagian besar spesies, tanduk dimiliki oleh jantan dan betina, meskipun biasanya lebih besar pada jantan. Tanduk tersebut tidak luruh dan terus tumbuh sepanjang hidup.
Seperti ruminansia lainnya, spesies Bovinae memiliki lambung beruang empat (rumen, retikulum, omasum, dan abomasum) yang memungkinkan pencernaan efisien bahan tumbuhan berserat melalui fermentasi mikroba. Mereka umumnya merupakan pemakan rumput (grazer), meskipun beberapa spesies juga memakan daun dan semak.
Subfamili Bovinae mencakup beberapa tribus utama, antara lain:
- Bovini (sapi, bison, kerbau)
- Tragelaphini (antelop bertanduk spiral seperti kudu dan eland)
Secara ekologis, bovinae berperan penting sebagai herbivora besar yang memengaruhi struktur vegetasi serta menjadi mangsa predator besar. Secara ekonomi, spesies yang telah didomestikasi seperti sapi (Bos taurus) dan kerbau air (Bubalus bubalis) memiliki nilai yang sangat besar sebagai sumber daging, susu, tenaga kerja, dan bagian dari budaya masyarakat.
